コロカ事業

2011.01.26

兵庫県神戸市｢菊正宗酒造記念館｣蔵元を訪ねる

神戸市の中心地である「三ノ宮駅」より「住吉駅」まで3駅。JRから六甲ライナーに乗り換えて「南魚崎駅」へ。
駅から北へ3分ほど歩くと、「酒造りの原点を知ること」をテーマとした菊正宗酒造記念館が、住吉川清流の道沿いに見えてきます。

我々を出迎えてくれたのは、11代目当主「嘉納毅人」さんのご子息、取締役の「嘉納逸人」さんと、記念館館長の「村田祥」さんです。

館長である村田さんからは、微に入り細をうがつ丁寧な解説を伺うことができます。
今回は伺った内容に沿って、館内や菊正宗の酒造りについてご案内いたします。