長野・千曲の杏もなか

受け継がれる家族の味

じつは令子さんが店を継ぐと言ったとき、ご両親は大反対したそうです。

「すごく苦労していましたからね。やらせたくなかったみたいです。でも、私は東京でも販売の仕事をしていたし、もともとこういう商売が好きだったんですよね。だからやりたいと思ったし、やってこられたのかなと思います」

「大反対だったけれど、このコが継いでくれたおかげで、お父さんとあちこち旅行にも行かせてもらいました。それに、人を雇うのも大変だから、今も手伝ってるの。この年まで働けるって本当に幸せなことよ。だからね、今では感謝してますよ」と話してくださったのは、令子さんのお母さん、照子さん。

親から子へと受け継がれてきた手作りの味。新しさの中にもほっとする優しさがあるのは、家族の温かさから生まれた和菓子だからなのかもしれません。