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  1. 九州・沖縄地方一覧

佐賀市 「MIFUKUAN 本店」を訪ねる

 

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庭園の中の工場

佐賀駅より佐賀城址に建つ県庁脇を通りタクシーに乗り15分ほどで、「MIFUKUAN 本店」に到着します。
「MIFUKUAN 本店」の看板は表に無いため、隣接するホームセンター「ナフコ」を目印に移動すると、わかりやすいです。

 

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一見して工場や店舗があるとは思えない程、きれいに手入れをされている庭園を通り、建物へ歩み寄ると「MIFUKUAN 本店」を運営する川原食品の川原社長夫妻にお出迎えいただきました。

 

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夏には一面緑となる庭園内も、取材を行ったこの日は冬を間近にむかえ、木々もすっかり紅葉し、芝も冬の準備を迎えています。
有明海の干拓により作られた一面の平野の中に建つ「MIFUKUAN 本店」にて柚子こしょうに対する思いをお伺いいたしました。

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